在热处置消费中，我们要使316L不锈钢管淬火有全部马氏体，那就要把奥氏体状态的钢管以等于或超越V的冷却速度停止冷却 ，使得奥氏体316L不锈钢管即便在鼻温处也来不及停止合成，不断冷到Ms点以下，奥氏体才转变成马氏体。通常把过冷奥氏体316L不锈钢管的冷却速度Vk叫做临界冷却速度 。这样不同钢种的C曲线所给出的Vk就是我们肯定淬火办法，选择淬火介质的主要根据，但是如何从C曲线求得Vk呢？假如把连续冷却时的冷却速度叠绘在等温冷却的C曲线上，以此来肯定Vk仅仅是近似的做法，由于等温冷却的C曲线与连续冷却时过冷奥氏体316L不锈钢管的转变是有区别的（连续冷却时c曲线应右移）。此外 ，这里需求假定 ，在淬火冷却时，温度的降落与时间成正比例，那么就有下列关系：但是这样计算出来的V总是比实践测定出来的Vk大约大1.5倍，因此在式中参加修正系数1.5，临界冷却速度 。
通常测定连续冷却转变图比测定等温C曲线在技术上要艰难得多，因而，能够应用等温C曲线来近似地揣测在连续冷却条件下奥氏体316L不锈钢管的转变过程及其产物。其办法是把直径（或厚度）的316L不锈钢管放在不同淬火剂中冷却，把测出来的冷却曲线叠绘在等温C曲线上，看其与等温C曲线的交点 ，就能够定性地肯定具有一定直径的这个钢在不同淬火剂中的转变温度范围及其产物，从而指导我们制定热处置的冷却工艺，例如图10-18和图10-19分别为316L不锈钢管和75CrNiMoV冷变形模具钢的C曲线，并分别在其上叠绘出西20毫米试样在油和空气中冷却时的零件外表和心部的冷却曲线 ，这样由图10-18可知，壁厚为20毫米的316L不锈钢管，假如在空气中冷却则在650-600℃范围内将全部转变成珠光体型组织，硬度只要HRc26左右 。假如在油中淬火 ，那么零件外表约在590℃左右局部转变成珠光体组织 ，经过金相剖析其量约占百分之十五，而其他的过冷奥氏体316L不锈钢管则在240℃以下全部转变成马氏体 ，从而外表取得马氏体（百分之八十五）和珠光体型组织（百分之十五）的混合组织，硬度约为HRc59。而心部则在660-530℃范围内全部转变成珠光体型组织，硬度只要HRc37 。这阐明空气和油的冷却速度都没有使420毫米外径的316L不锈钢管到达淬火临界冷却速度 。由于碳钢是一种水淬硬钢，冷却速度小于水的任何介质就必然使它的组织中有一定比例的珠光体型组织，因而，不能完整淬透 。
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